jueves, 30 de diciembre de 2010

Presentan en Piura nuevo tipo de arroz resistente a plagas y cambios climáticos


El Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) del Ministerio de Agricultura de Perú liberó en Piura la nueva variedad de arroz para la costa denominada INIA 510 - Mallares, que destaca por su gran resistencia a las plagas y enfermedades, así como por una mejor adaptabilidad a los cambios climáticos.

Entre otras cualidades de esta nueva variedad figura que es más tolerante a la mosquilla y más resistente a pudriciones, al falso carbón y a la hoja blanca.

También presenta mayor vigorosidad y mejor calidad molinera y culinaria que las variedades actuales, sin dejar de lado su alto potencial de rendimiento en campo y su adaptabilidad a condiciones agroecológicas de la costa peruana.

Carlos Bruzzone Córdova, líder del Programa Nacional de Innovación en Arroz del INIA, dijo que en el aspecto de calidad culinaria INIA 510 - Mallares se caracteriza por su buen graneado, expansión de grano y textura similar al de las variedades comerciales IR 43 e INIA 508 Tinajones.

Según explicó, al cocinarse presenta una buena expansión de grano (granea) y su textura permanece suave, aún después de haberse enfriado.

El arroz Mallares surgió del cruce de las variedades Huallaga INIA, IR 43 y Cypress en 1994, proceso que prosiguió con trabajos de investigación en las distintas parcelas de comprobación.

Via  Andina

Orica: En Marcha proyecto de planta petroquímica en Marcona


La compañía Orica Nitratos Perú (ONP) informó hoy que el Ministerio de la Producción aprobó el Estudio de Impacto Ambiental (EIA) del proyecto para la operación de una planta petroquímica de nitrato de amonio en San Juan de Marcona (Ica).

“El proceso del EIA supuso un intenso trabajo multidisciplinario y un diálogo amplio, transparente y constructivo con autoridades sectoriales, regionales y locales, instituciones, organizaciones sociales y la población en general”, dijo el gerente general de ONP, Robert McDonald.

Mencionó que el proyecto petroquímico de Orica es el primero que obtiene la aprobación de su EIA.

“Es un muy buen inicio en el camino de instalar un complejo petroquímico de clase mundial, con tecnología de vanguardia y los más altos estándares socio ambientales”, agregó.

Orica Nitratos Perú es una filial de Orica, empresa australiana que con presencia en más de 50 países lidera el mercado mundial de suministros y servicios de voladura para la industria minera.

El proyecto de San Juan de Marcona supone una inversión estimada en 500 millones de dólares y tendría una producción de hasta 300 mil toneladas anuales de nitrato de amonio equivalentes al 15 por ciento de la producción global de Orica.

En principio esa producción estaría íntegramente destinada al mercado peruano, el cual consume cerca de 250 mil toneladas anuales.

“Dados los proyectos de inversión del sector minero nacional previstos para los próximos años, la producción local de nitrato de amonio representaría un significativo ahorro de divisas para Perú”, señaló McDonald.

Recordó que el proyecto fue declarado de interés nacional en setiembre del 2009, en mayo del 2010 se entregó el EIA y en agosto del mismo año se realizó se realizó la audiencia pública en Marcona.

miércoles, 29 de diciembre de 2010

Brasil aprueba ingreso de quinua peruana a su mercado


El gobierno del Brasil aprobó recientemente los requisitos fitosanitarios para la importación de quinua peruana, con lo cual este grano de origen andino tiene las puertas abiertas para ingresar a ese nuevo mercado.

Dichas gestiones fueron impulsadas por la Cancillería, la embajada de Perú en Brasil y el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo.

Según informó la Cancillería peruana, los trámites para la aprobación de la Instrucción Normativa N° 35 fueron realizados ante el Ministerio de Agricultura, Pecuaria y Abastecimiento de Brasil (MAPA).

De esta manera, los exportadores peruanos de quinua, especialmente de la región sur y de las zonas del altiplano, podrán aumentar sus ingresos por las nuevas posibilidades que ofrece el mercado brasileño.

Dicho comercio será potenciado por la carretera Interoceánica Sur, que comunicará diversas regiones de Perú con Brasil.

La quinua es un cereal originario de los Andes peruanos y de otros países de Sudamérica, sus orígenes son muy antiguos y se le conoce por sus características alimenticias.

Via  Andina

Gilat to Home de Israel proveerá telecomunicaciones a 764 localidades rurales en el Valle del Rio Apurimac VRAE y en la ruta del ducto del gas de Camisea


La Agencia de Promoción de la Inversión Privada (ProInversión) otorgó a la compañía Gilat to Home, de origen israelí, la buena pro del proyecto “Banda Ancha para el Desarrollo de los Valles de los Ríos Apurímac y Ene (VRAE) – Camisea”, que beneficiará a 764 localidades rurales.

Gilat to Home pidió 14 millones 462 mil dólares como cofinanciamiento para desarrollar el citado proyecto al Fondo de Inversión en Telecomunicaciones (Fitel).

Dicha propuesta fue menor a los 17 millones 490,749 dólares que pidió América Móvil Perú, el otro postor precalificado; y a los 18 millones 943,647 dólares fijados como monto máximo por ProInversión.

La secretaria técnica del Fitel, Pilar Tejada, precisó que el proyecto beneficiará a 311 localidades del VRAE, que alcanza a las regiones de Ayacucho, Cusco y Junín.

Indicó que las restantes 453 localidades beneficiarias se sitúan en la ruta del gasoducto que opera Transportadora de Gas del Perú (TGP) y va desde los campos de Camisea en el Cusco hasta Lurín en Lima Metropolitana.


Mencionó que aproximadamente 215 mil habitantes se podrán beneficiar con este proyecto y acceder al servicio de telefonía de abonados, telefonía pública e Internet.

También refirió que la propuesta de Gilat to Home permitirá al Fitel ahorrar aproximadamente 4.5 millones de dólares.

“Vamos a dar a las poblaciones beneficiarias el servicio de telecomunicaciones mediante tecnología satelital y con el uso de la fibra óptica que tiene el ducto de TGP”, manifestó.

Por su parte, el director ejecutivo de ProInversión, Jorge León, dijo que este proyecto es una muestra de la presencia del Estado en las comunidades más necesitadas, especialmente en el VRAE.

Via  Andina

martes, 28 de diciembre de 2010

Perú facilita fusión de bolsas de valores de Lima, Chile y Colombia


El Congreso peruano aprobó el martes una ley que uniformiza el pago del impuesto a las ganancias de los inversionistas individuales en la Bolsa de Valores de Lima, lo que facilitará la integración de este mercado con sus pares de Chile y Colombia.

La aprobación de la norma se había retrasado en el Parlamento y provocó que la bolsa limeña anunciara la semana pasada que suspendía su participación en el proceso de fusión con las plazas de Bogotá y Santiago.

El retraso afectó moderadamente las negociaciones en la bolsa de Lima, considerada como una de las más rentables del mundo.

Las plazas de Perú, Santiago y Bogotá iniciaron el 22 de noviembre su proceso de integración con un período de prueba, ó marcha blanca, que se extendería hasta fines de enero del próximo año.

La comisión permanente del Congreso aprobó la ley que homologa en 5 por ciento el impuesto a la ganancia de los inversionistas individuales en la bolsa local, norma que había sido propuesta por el Gobierno del presidente Alan García.

El visto bueno a la ley, que debe ser refrendada por el mandatario García en los próximos días, se produjo después del cierre de la bolsa de Lima, que en la jornada subió un 0,4 por ciento con inversores expectantes por la tramitación de la norma.

"(El Ejecutivo) estaría promulgando la ley mañana miércoles o en todo caso, antes del 31 de diciembre", dijo a Reuters el presidente de la comisión de Economía del Congreso y miembro de la Comisión Permanente, Rafael Yamashiro.

La fusión de las tres bolsas crearía el mayor mercado accionario unificado de América Latina por número de emisores -con 560 firmas-, el segundo por capitalización bursátil y el tercero en volumen de negocios, detrás de Brasil y México.

La capitalización bursátil tras una integración sumaría 614.000 millones de dólares y el volumen de negociación llegaría a 55.000 millones de dólares al año.

Reuters
(Reporte de Marco Aquino y Teresa Céspedes. Editado por Javier López de Lérida)

lunes, 27 de diciembre de 2010

Nuevas Empresas: se crearían 50,000 en todo el Perú durante el año 2011


El Ministerio de Trabajo y Promoción del Empleo de Perú (MTPE) estimó hoy que el próximo año se pueden generar aproximadamente 50,000 nuevas empresas formales.

“En diciembre de este año debemos cerrar con cifras entre 210 a 215 mil empresas y el próximo año se pueden generar aproximadamente 50 mil empresas más, si es que los grandes y medianos proyectos de inversión se consolidan, continua la confianza en el sector empresarial nacional y extranjero, se agilizan los procedimientos para formalización desde el Estado y los municipios, se consolidan políticas promocionales del empleo desde los gobiernos regionales”, remarcó.

Precisó que de acuerdo al último reporte de las planillas electrónicas, de setiembre de 2009 a setiembre de 2010 se registró un crecimiento de 23,068 empresas formales.

Es decir, se pasó de 183,408 empresas a 206,476, lo cual implica un crecimiento de 12.6 por ciento en dicho rubro.

En ese sentido, Barreda ratificó que las previsiones de su sector, apuntan a que el próximo año se superaría la cifra de 260 mil empresas creadas a nivel nacional.

Precisó que el 88 por ciento de estas nuevas empresas son organizaciones privadas de tres a diez trabajadores mientras que el 12 por ciento restante corresponden a empresas de 11 a más trabajadores.

“Si bien existe un numero importante de empresas con 100 o mas trabajadores, el porcentaje mayor se encuentran en las miles de empresas de hasta diez trabajadores, muchas de ellas micro y pequeñas empresas que ingresan por primera vez al mercado laboral y que tienen un alto índice de contratación de trabajadores formales”, dijo.

Señaló que en el sector comercio al por mayor y menor se crearon 7,610 empresas; en actividades inmobiliarias, empresariales y de alquiler otras 3,850 empresas; en industrias manufactureras, 3022 empresas; y en transportes, almacenamiento y comunicaciones, 2131 empresas.

Agregó que las regiones que lideran la creación de empresas son Lima, Arequipa, La Libertad, Lambayeque y Piura.

Refirió, asimismo, que la formación de más empresas genera miles de puestos de trabajo para los ciudadanos, y a su vez contribuye al desarrollo económico del país.

Barreda recalcó que todas estas cifras demuestran un significativo avance del país en crecimiento económico y en políticas laborales, además de mayores facilidades para que más ciudadanos puedan crear empresas.

“El crecimiento de la economía y del número de empresas exigirá una mayor y mejor calificación de los trabajadores técnicos y profesionales. Cada día el mercado exigirá por la diversificación del consumo de sectores emergentes, así como por la mayor de exigencia en calidad de los consumidores peruanos y extranjeros, empresas mas competitivas y recursos humanos con mejor capacitación", afirmó.

En este contexto, indicó que en el próximo quinquenio debe consolidarse un pacto por la empleabilidad, por una mayor, mejor y constante capacitación de los trabajadores.

“Ello favorecerá a las empresas, a los trabajadores, a las entidades de capacitación, al Estado y a la economía en general”, manifestó.

Via Andina

domingo, 26 de diciembre de 2010

Empresarios invierten S/. 8,500 por hectárea de espejo de agua en Amazonía para acuicultura


Empresarios invierten 8,500 nuevos soles por hectárea de espejo de agua en la Amazonía peruana para desarrollar actividades de acuicultura, manifestó el Instituto de Investigaciones de la Amazonía (IIAP), organismo adscrito al Ministerio del Ambiente de Perú (Minam).

“La inversión asciende a 8,500 soles por una hectárea de espejo de agua que tiene una rentabilidad de 33 por ciento, y es rápidamente recuperable”, manifestó el presidente del IIAP, Luis Campos.

Precisó que este es el costo de las tierras en toda la Amazonía peruana, en las regiones de Amazonas, San Martín, Ucayali y Loreto, y en la zona del Valle de los Ríos Apurímac y Ene (VRAE).

“La acuicultura se está convirtiendo en una actividad revolucionaria, San Martín tiene un gran potencial y la demanda por tierras se está disparando también en las zonas de Bagua y Santa María de Nieva (ambas en Amazonas) y Pucallpa (Ucayali)”, declaró a la agencia Andina.

Indicó que la acuicultura está tomando un dinamismo impresionante por lo que muchas empresas y productores de zonas que antes se dedicaban a otras actividades, se han convertido especialmente a la piscicultura.

Señaló que lo que era la Asociación de Productores de Arroz Juan Velasco Alvarado en Amazonas, ahora se ha convertido en piscicultores privados, y otra empresa privada en Yurimaguas (Loreto) que se dedicaba a la producción de cemento produce ahora 800 kilos de paiche al año.

Asimismo, remarcó que casi toda la piscicultura que se desarrolla en San Martín es de empresas privadas, lo mismo que en Pucallpa, Yurimaguas y Tarapoto (San Martín), gracias a la asesoría del IIAP.

“Alrededor del 30 por ciento de las actividades amazónicas se han trasladado a la piscicultura pues se dan cuenta de su alta rentabilidad”, refirió Campos.

De otro lado, dijo que debido a este gran avance de la actividad acuícola, y al crecimiento explosivo de la crianza y producción de peces, la Amazonía estará lista para exportar grandes cantidades de pescado en un máximo de dos años.

El principal mercado podría ser Francia, hace poco el paiche ganó un concurso en dicho país como el mejor filete de pescado de agua dulce en el mundo, subrayó.

“Los envíos de pescado al exterior todavía no son significativos pues alcanzan las dos o tres toneladas de filete, pero esperamos que en un máximo de dos años haya un boom en las exportaciones”, comentó.

Asimismo, indicó que otro mercado potencial es el asiático, con China y la República de Corea, países con los que Perú ya tiene tratados de libre comercio (TLC), por lo que la exportación de pescado sería mucho más fácil.

Finalmente, indicó que las especies de mayor producción son la gamitada, paco, boquichico, tilapia, yaraquí, carpa, sábalo y, por supuesto, paiche, las que tendrían éxito en el mercado internacional.

Vía Andina

Consumo de postres en polvo producidos en Perú se incrementó 100% este año en Europa y EEUU


El consumo en el exterior de postres en polvo producidos en Perú se incrementó 100 por ciento este año, especialmente en Estados Unidos y los países de Europa, manifestó el gerente de Exportaciones de Peusac, empresa fabricante de refrescos y postres Universal, Doryan Zea.

“La venta de postres en polvo en el mercado europeo se ha disparado especialmente en Italia y España, que son países que albergan a una gran cantidad de inmigrantes latinos, a quienes les gusta consumir estos productos, especialmente la gelatina”, indicó a la agencia Andina.

Explicó que existen tres empresas estadounidenses que ya han concretado pedidos a Peusac para que la empresa nacional fabrique diversos postres peruanos en polvo pero colocando sus propias marcas.

“Estamos haciendo las cotizaciones respectivas a estas firmas estadounidenses y esperamos concretar los envíos de helado de lúcuma, mazamorra, arroz con leche y chicha morada antes de marzo. Se trata de firmas que tienen muy buena distribución en la costa este y oeste de Estados Unidos”, dijo.

Precisó que Peusac lidera el ranking de exportadores de postres en polvo del país y los envíos al exterior representan el diez por ciento de sus ventas.

Asimismo, indicó que a inicios de diciembre la compañía envió su primer contenedor de gelatina valorizado en 35,000 dólares a Chile.



Sostuvo que para ingresar al mercado chileno Peusac desarrolló una presentación especial, ya que el público chileno tiene gustos diferentes al peruano en cuanto a los sabores de este postre.

“La exportación a Chile no irá al sector de inmigrantes sino al consumidor chileno, y los sabores que hemos desarrollado para ellos son guinda y frambuesa, mientras que en Perú la gente prefiere la naranja, piña y, sobre todo, la fresa”, apuntó.

Precisó que en Chile Peusac y los productos Universal entrarán a competir con la principal empresa Carozzi, que prácticamente tiene el monopolio del mercado con las marcas Aurora y Caricia.

“El primer embarque que hemos hecho entrará por el canal tradicional, es decir, empezará el posicionamiento por los mercados y bodegas, y en una siguiente etapa entraremos a los supermercados”, comentó Zea.

De otro lado, indicó que otros países a los que Peusac realiza significativos envíos de gelatina y otros postres en polvos son Japón, Panamá y Cuba, además continúa trabajando en su ingreso al mercado africano, especialmente para colocar refrescos en polvo.

“En octubre participamos en el Salón Internacional de la Alimentación (SIAL) de París (Francia), y allí logramos hacer 36 contactos con empresas importadoras de Africa. Hemos podido cotizar a Liberia, Ghana, Nigeria, Argelia y Marruecos. Ya existe una demanda fuerte pero tenemos que trabajar en la presentación de nuestros productos”, subrayó.

Vía Andina

sábado, 25 de diciembre de 2010

TLC: Gobierno de Perú confía dejar avanzadas negociaciones con Australia, Sudáfrica, India, Marruecos, Rusia, y Turquía


El Ministerio de Economía y Finanzas (MEF) dijo esperar que este gobierno deje avanzadas las negociaciones para lograr Tratados de Libre Comercio (TLC) con Australia, Sudáfrica, India, Marruecos, Rusia y Turquía al terminar su mandato el próximo año.

“Los TLC ya suscritos por el Perú además de los que se están negociando actualmente cambian significativamente nuestro panorama de comercio exterior e integración con el mundo”, manifestó el ministro de Economía y Finanzas, Ismael Benavides.

Para fines de este gobierno, el 95 por ciento del comercio internacional del Perú será con los países que tiene un TLC suscrito, declaró a la agencia Andina.

Perú tiene sendos acuerdos comerciales en vigencia como con Estados Unidos y la República Popular China, Canadá, Chile y Singapur, mientras que ya culminaron las negociaciones con la Unión Europea, Corea y Japón.

Asimismo, el próximo año entrará en vigencia el Protocolo de Cosecha Temprana del Acuerdo Parcial de Preferencias con Tailandia, y el acuerdo con los países de la Asociación Europea de Libre Comercio (EFTA).

Mientras que en pleno proceso de negociación se encuentran los TLC con Centroamérica, México y con el Acuerdo de Asociación Transpacífico (TPP).

“Además es destacable que los tratados firmados por el Perú no quedan en el comercio sino que van más allá, pues están acompañados por acuerdos de protección de inversión y eventualmente por acuerdos para evitar la doble tributación”, comentó el ministro.

Benavides remarcó que el comercio internacional peruano también ha venido creciendo aceleradamente en los últimos tiempos, y las exportaciones aumentaron en casi 300 por ciento del 2000 al 2009.

“Mientras que las exportaciones no tradicionales se incrementaron en 200 por ciento. Evidentemente parte de este crecimiento se refleja en los altos precios de los minerales pero no deja de ser interesante la evolución de las exportaciones no tradicionales”, dijo.

Asimismo, indicó que en dicho período también se ha modificado la posición de los principales socios comerciales, tanto así que China está a un paso de convertirse en el primer socio comercial de Perú.

“La inversión privada ha sido el motor del crecimiento del país, hubo tres elementos que la empujaron: la inversión privada, el consumo interno y las exportaciones”, sostuvo.

Proyectó que la inversión privada se situará en alrededor de 19 por ciento del Producto Bruto Interno (PBI) al cierre del 2010, con lo cual retomaría los niveles precrisis financiera internacional.

“Y el Estado tiene ya un constante seis por ciento del PBI en inversión. Lo importante aquí es que mientras la inversión privada se orienta a proyectos mineros, gasíferos e industriales, la inversión pública se dirige a proyectos pequeños, de índole regional y local”, refirió.

Enfatizó que son estos factores los que explicarán que la economía peruana crezca a tasas aceleradas y este año cierre con una expansión de 8.5 por ciento a más.

Via Andina

viernes, 24 de diciembre de 2010

Producción agropecuaria peruana creció 5.9% en noviembre 2010


La producción Agropecuaria registró un incremento de 5.9 por ciento en noviembre respecto a similar mes del año anterior, ubicándose ligeramente por encima de la tasa promedio de crecimiento de los últimos diez años, informó hoy el Ministerio de Agricultura (Minag).

De acuerdo con la Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos (OEEE) del Minag, la evolución positiva de noviembre fue impulsada por la mayor producción del subsector Agrícola que creció 3.6 por ciento, así como por el continuo crecimiento del subsector Pecuario en 8.6 por ciento.

En el subsector Agrícola los cultivos que registraron un mayor incremento de su producción y aportaron más al Valor Bruto de la Producción (VBP) Agrícola son la papa, uva, cebolla, ajo, espárrago, camote y maíz amarillo duro.

Otros productos también importantes son el maíz choclo, naranja y tomate.

El crecimiento del subsector Pecuario se explica por la mayor saca de ave y de vacuno, así como por el incremento de la producción de huevo y leche.

Asimismo, entre enero y noviembre del 2010 la producción Agropecuaria acumulada avanzó 4.4 por ciento, respecto al mismo período del 2009, ante un mayor dinamismo de la producción Agrícola y Pecuaria.

El VBP Agrícola aumentó 3.6 por ciento como resultado de la mayor producción acumulada de aceituna, café, mango y mandarina, entre los principales; así como también de la alfalfa, cebolla, espárrago, palta, yuca y plátano.

Por su parte, el VBP Pecuario creció 5.4 por ciento ante la mayor saca de ave y vacuno, así como por la mayor producción de huevo y leche.

Vía Andina

miércoles, 22 de diciembre de 2010

Producción de azúcar superará el millón de toneladas al cierre del año


La producción de azúcar superaría el millón de toneladas al cierre del presente año debido a las buenas condiciones climatológicas que se presentan actualmente, señaló hoy el Ministerio de Agricultura (Minag).

El ministro de Agricultura, Rafael Quevedo, indicó que la expectativa de su portafolio es que estas condiciones se mantengan invariables en lo que resta del año, para así terminar el 2010 con cifras positivas.

“En los últimos días hemos visto una mejora sustancial en el ingreso de azúcar a Lima Metropolitana, la semana pasada el ingreso fluctuó entre 650 y 750 toneladas métricas (TM) diarias, mientras que esta semana se inició con 483 TM llegando a su mayor nivel en 1,000 TM”, declaró a la agencia Andina.

Explicó que tomando la variación diaria en lo que va del mes, el promedio de ingreso de azúcar a la capital se ubica en 712 toneladas diarias.

También reiteró que la venta de las acciones del Estado en las azucareras Tumán y Pomalca es la que requiere un análisis más exhaustivo, es decir, esta opinión no se refiere a la empresa Cayaltí, cuya venta está en curso mediante concurso público de la Agencia de Promoción de la Inversión Privada (ProInversión).

“Lo que debe quedar claro es que antes de vender las acciones del Estado en estas empresas (Tumán y Pomalca) es necesario un análisis exhaustivo de su patrimonio”, precisó el ministro.

Vía  Andina

martes, 21 de diciembre de 2010

Harina de Pescado: Exalmar comprará una planta en el sur


El presidente del directorio de Pesquera Exalmar, Víctor Matta Curotto, informó ayer que en las próximas semanas cerrará la compra de una planta de elaboración de harina de pescado en la zona sur del país.

Con ello dijo que sumarán unas 10 o 15 mil toneladas de harina a su producción actual, que es de 130 mil toneladas al año.

Dijo que aún no tiene definida con exactitud la planta que adquirirán, pero que esta deberá ubicarse entre la zona de Planchada e Ilo. “En todo caso, se optará por la que ofrezca mejores condiciones económicas. Las plantas han bajado un poco su cotización, luego de fijarse las cuotas pesqueras”, sostuvo.

Refirió que en la actualidad ya cuentan con 6 plantas en la zona norte del país.

Además, Curotto indicó que tienen flota pesquera con licencia en la zona sur, pero que lo que extraen debe ser vendido a terceros.

Adicionalmente, dijo que seguirán comprando más cuota pesquera. Actualmente, dijo que cuentan con 5,73% de esa cuota, pero se espera llegar al 7,5%. “Cada 1% representa una inversión de US$90 millones, entonces nosotros destinaremos unos US$180 millones”, detalló.

Este año facturarán US$160 millones y para el 2011 se espera bordear los US$200 millones, comentó el presidente de Exalmar, luego de una conferencia de prensa en la Bolsa de Valores de Lima (BVL), para dar detalles de las nuevas acciones que emitieron este año.

El presidente de la BVL, Roberto Hoyle, dijo que la operación de Exalmar constituye la primera oferta pública primaria de acciones que se realiza en los últimos tres años. Refirió que en el 2010 se inscribieron títulos de 19 nuevas empresas.

Vía ADEX

Canola - Brassica napus


En los reportes mundiales del mercado agrícola siempre encontramos a la Canola.

¿pero qué es la Canola?

Clasificación científica

Reino:  Plantae
División: Magnoliophyta
Clase:   Magnoliopsida
Orden: Brassicales
Familia: Brassicaceae
Género: Brassica
Especie: B. napus
Nombre binomial
Brassica napus L.

La Canola, colza, raps, o nabicol (Brassica napus), es una planta cultivada de la familia de las brasicáceas, con flores de color amarillo brillante.

Descripción

Es una planta anual que alcanza de 0,3 a 1 metro de altura, las hojas tienen de 5 a 40 cm, la floración se produce a principios de primavera con flores amarillas, el fruto es una silicua de 5 a 7 cm con varias semillas de 1,5 a 2 mm de diámetro.

semillas

Usos

Se cultiva por todo el mundo para producir forraje, aceite vegetal para consumo humano y biodiésel.

Los principales productores son la Unión Europea, Canadá, Estados Unidos, Australia, China y la India. En la India ocupa un 13% del suelo cultivable.

Según el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, la canola o colza era la tercera fuente de aceite vegetal en 2000, tras la soja, y la palma, además de la segunda fuente mundial de comida proteínica, aunque su importancia sea sólo una quinta parte de la soja. En Europa, se cultiva principalmente para alimentar el ganado (por su alto contenido en lípidos y contenido medio en proteínas).

El aceite de canola o colza, en estado natural, contiene ácido erúcico C22:1 y glucosinolatos que son medianamente tóxicos en dosis altas. Ha habido dudas sobre el verdadero origen de las intoxicaciones ocurridas en España, atribuidas en algunos círculos científicos a herbicidas. Oficialmente se considera que la causa de la enfermedad fue la ingesta de aceite de colza desnaturalizado con anilina importado para uso industrial y mediante las nuevas técnicas de análisis genético además ha sido posible demostrar que existe una predisposición genética a la intoxicación con aceite de colza desnaturalizado.

Un conjunto de variedades con niveles menores de ácido erúcico y de glucosinolatos se obtuvieron en Canadá y se le dio el nombre de canola (acrónimo en inglés de Canadian Oil Low Acid, aceite canadiense bajo en ácido); luego este nombre se ha aplicado indistintamente a variedades cultivadas de colza, sin importar sus niveles de ácido.

En Chile, el aceite de raps se usó indiscriminadamente y cuando se descubrió en los años 80, el papel que jugaba en el crecimiento infantil se empezaron a cultivar híbridos con menor contenido de ácido erúcico hasta llegar desde un 54% a un 3% de C22:1.

La semilla es la parte útil de la silicua. El proceso de obtención de aceite deja como residuo un pienso animal, medianamente rico en proteínas, que compite con la soya. Este pienso se utiliza principalmente para el ganado bovino, aunque también para alimentar cerdos y pollos.

Propiedades

Indicaciones: es antiescorbútico, resolvente. El aceite es laxante. Usado en casos de artritis. (wikipedia)

lunes, 20 de diciembre de 2010

Petróleo y Gas Natural: SK Energy invertirá US$ 482.62 millones para explorar hidrocarburos en norte del mar peruano


La compañía SK Energy de la República de Corea invertirá 482 millones 628 mil dólares en los trabajos que realizará para explorar la existencia de yacimientos de hidrocarburos (petróleo y/o gas natural) en el mar del norte de Perú, informó hoy el Ministerio de Energía y Minas (MEM).

La directora de la Dirección General de Asuntos Ambientales Energéticos (DGAAE) del MEM, Iris Cárdenas, mencionó que según el Estudio de Impacto Ambiental (EIA) presentado por la empresa coreana, los trabajos se realizarán en el área que forma parte del Lote Z-46.

Dicho lote tiene una extensión de un millón 134,547.8 hectáreas que se distribuyen frente a la costa de las provincias de Chiclayo y Lambayeque, en la región Lambayeque, así como el mar de las provincias de Chepén, Pacasmayo y Ascope, en la región La Libertad.

Indicó que dicho EIA ya fue aprobado por la DGAAE y se espera que el mayor monto de la inversión se empiece a ejecutar durante el próximo año.

El proyecto de SK consiste en la realización de estudios de sísmica 2D, 2DAD, 3D y muestreo geoquímico; y la perforación de 20 pozos, entre exploratorios y confirmatorios, detalló a la agencia Andina.

Según el contrato de licencia del Lote Z-46 suscrito entre SK Energy y el Estado peruano, representado por Perupetro, la fase de exploración deberá durar un plazo de siete años pero se podrá extender previo cumplimiento de las leyes correspondientes.

La fase de exploración se dividirá en cuatro fases: la primera y la segunda tendrán una duración de 18 meses cada una, mientras que la tercera y cuarta durarán 24 meses en cada caso.

Durante la fase de exploración, SK Energy podrá pasar al siguiente período siempre que comunique a Perupetro, con 30 días de anticipación al vencimiento de un período en curso, su intención de continuar con la siguiente fase.

Vía Andina

Banano Orgánico: Productores se capacitan en procesamiento de calidad para obtener la certificación global GAP


Con la finalidad de lograr agricultores competitivos en el aspecto productivo y comercial del banano orgánico, el Ministerio de Agricultura, a través de la Dirección General de Competitividad Agraria, desarrolló en Piura un curso de capacitación sobre Certificación Global Gap, para la correcta aplicación de las Buenas Prácticas Agrícolas.

Esta certificación constituye una herramienta básica que permite garantizar la calidad e inocuidad de los productos y se basa en los criterios establecidos por los mercados europeos, referidos básicamente a seguridad, calidad, sostenibilidad y trazabilidad, por lo tanto los bananeros piuranos han tomado interés por conocer los procesos de esta norma.

Se espera que en los próximos años, el 85% del banano orgánico que se exporte al mercado europeo y norteamericano se comercialice bajo la certificación Global Gap.

De ahí la importancia de estos cursos que permiten fortalecer las capacidades de unos 70 bananeros del centro poblado Señor de Chocan, del distrito de Querecotillo en la provincia de Sullana, una de las importantes zonas productoras de la región Piura.

Entre los temas que se han profundizado destacan el Mantenimiento de Registros, Fertilización, Manejo Integrado de Plagas-MIP, Riego y Gestión de la Calidad, que son los puntos críticos que los productores no manejan adecuadamente.

Cabe destacar que la aplicación del Global Gap contribuye, además de lograr productores competitivos, a proteger el ambiente, la salud, seguridad y bienestar de los trabajadores y consumidores, así como el bienestar de los animales.

La capacitación ha sido posible, gracias al apoyo brindado por la Dirección Regional de Agricultura Piura, los técnicos de la empresa exportadora Grupo Hualtaco S.A.C. y el experto en Global Gap de la BCS-OKO (certificadora alemana),así como, la participación como facilitadora de la especialista en cultivos orgánicos de la DGCA.

Vía Ministerio de Agricultura de Peru

miércoles, 15 de diciembre de 2010

Bolsa de Valores de Lima: Inversionistas de Chile y Colombia intensificaron su participación desde agosto 2010


Los inversionistas de Chile y Colombia intensificaron su participación en la Bolsa de Valores de Lima (BVL) desde agosto del presente año, y se muestran entusiastas por el destacable desempeño de la economía peruana, manifestó hoy el gerente de Inversiones de la Administradora de Fondos de Pensiones (AFP) Profuturo, Pedro Grados.

“Se ha dado una disminución en el volumen de inversión de los institucionales locales, fondos de pensiones en términos relativos y quizás algunos fondos mutuos, sin embargo, hubo un crecimiento de la inversión extranjera sobre todo desde agosto de este año”, indicó.

Subrayó que el dinamismo de los inversionistas chilenos y colombianos en la bolsa limeña también fue impulsado por la integración de la BVL con las bolsas de Valores de Colombia (BVC) y de Comercio de Santiago (BCS).

Dicha integración permitirá que se conviertan en las plazas más importantes en Sudamérica, agregó.

“Al 6 de diciembre, la BVL es la más rentable entre las bolsas latinoamericanas. La integración de las bolsas va a favorecer al mercado bursátil peruano ya que le permitirá ser más sofisticado como la plaza chilena”, señaló.

Precisó que la bolsa peruana es básicamente minera, en la chilena predominan las acciones del sector retail, mientras que la plaza bursátil colombiana se caracteriza por ser industrial y energética.

Además, refirió que esta integración de las bolsas también volverá más competitiva a la BVL ya que las acciones de muchas de las empresas peruanas están baratas, lo que seguirá atrayendo a los flujos del exterior.

Explicó que las acciones que se cotizan en la BVL están más baratas respecto a sus similares de Bogotá y de Santiago, que subieron mucho más rápido que la bolsa local luego del momento más álgido de la crisis externa.

“Ello pese a que en el último mes se ha verificado una fuerte recuperación de la BVL, impulsada por el retorno de inversionistas locales y extranjeros, especialmente chilenos quienes se han posicionado agresivamente en algunas acciones”, anotó Grados. 

Sin embargo, manifestó que la bolsa local todavía está por debajo de los niveles de las bolsas de Bogotá y Santiago, en términos del ratio precio versus utilidad por acción, por lo que podría continuar recuperándose.

Asimismo, refirió que en los últimos tres meses el volumen de negociación en la BVL se ha recuperado ya que ha crecido en promedio entre 30 millones y 40 millones de dólares, cuando a principios del año se situaba por debajo de los diez millones.

“Hay más participación indirecta a través de los fondos mutuos de renta variable. Se trata de inversionistas de América Latina, sobre todo de Chile y Colombia”, dijo en la conferencia: “Las Elecciones Presidenciales y el Mercado de Capitales Peruano en el 2011, la Opinión de un Experto”, organizada por la Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC).

Vía Andina

Hongos comestibles: Caserío de Marayhuaca en el distrito andino de Incahuasi exportará 24 toneladas a Europa


Unas 24 toneladas de hongos comestibles producidos en el caserío de Marayhuaca, en el distrito andino de Incahuasi, serán exportadas el próximo año al mercado europeo, estimó el jefe del Programa de Desarrrollo Productivo Agrario (Agrorural) en Lambayeque, Bernardino Lalopú.

Dijo que al cierre de 2010 se exportó 12 toneladas de hongos comestibles deshidratados, con destino al mercado español y brasileño.

“El próximo año esperamos duplicar la cifra, lo cual es viable tras el inicio del proyecto de reforestación de más de un millón de hectáreas con pino radiata en ocho comunidades”, manifestó.

Dicho proyecto se aplica en Incahuasi, Cañaris y Salas, en virtud a un convenio suscrito entre Agrorural y el gobierno regional de Lambayeque que se encargará de su financiamiento.

Lalopú destacó que con el 80% de los ingresos que se obtiene con la exportación de los hongos comestibles de Incahuasi los comuneros obtienen un pago. “Se están generando trabajo. Ellos antes ganaban en una labor normal cinco o seis soles diarios, ahora ganan 24”, indicó.

Refirió que tras pagar a todos los trabajadores queda un margen de ganancia “que llega a tres o cuatro soles por cada kilo de hongo y ese dinero es invertido para que generen su proyecto de energía eléctrica, compren productos y reforesten”.

Adelantó que para 2011 les interesa darle valor agregado al hongo comestible, para que sea consumido por los peruanos y alimente especialmente a los niños.

Vía Andina

martes, 14 de diciembre de 2010

Servicios Aeroportuarios: Talma compra empresas de servicios aeroportuarios de grupo Braniff en México y adquiere el 100% de AdP.


La empresa peruana en servicios aeroportuarios Talma anunció hoy la adquisición de dos empresas mexicanas del mismo rubro del grupo Braniff, el segundo mayor operador de carga aérea en México, que a su vez es el segundo mercado más importante de Latinoamérica, así como la adquisición del 100 por ciento de Aeropuertos del Perú (AdP), empresa concesionaria del primer grupo de aeropuertos regionales.

Talma, que pertenece al grupo Sandoval y a Enfoca Inversiones, explicó que actualmente el grupo Braniff atiende al 29 por ciento del mercado en el aeropuerto internacional de Ciudad de México y opera en 15 aeropuertos de ese país.

De esta manera, Talma inicia su desarrollo regional y prevé introducir en México altos estándares de calidad que ha obtenido en su operación en Perú, afirmó su gerente general, José María López de Romaña.

A este proyecto se suma la compra de AdP y del 51 por ciento de Swissport GBH Perú, que junto con GHB Investments integró el consorcio GHB-Swissport que ganó la licitación de la concesión del primer grupo de aeropuertos regionales.

Es decir, AdP administra y opera el grupo de aeropuertos regionales ubicados en el norte y nororiente del país, en las ciudades de Tumbes, Talara y Piura (Piura), Chiclayo (Lambayeque), Trujillo (La Libertad), Anta-Huaraz (Ancash), Pisco (Ica), Chachapoyas (Amazonas), Cajamarca, Tarapoto (San Martín), Iquitos (Loreto) y Pucallpa (Ucayali).

“Los años de experiencia de Talma, nuestros altos estándares de calidad y alianzas estratégicas con aerolíneas internacionales, serán factores clave para potenciar el desarrollo de los aeropuertos regionales. Con el ingreso a AdP garantizamos la ejecución de los proyectos de inversión en las fechas programadas”, afirmó.

Precisó que la adquisición de las empresas del grupo Braniff en México responde a su objetivo de expansión internacional, mientras que la compra de AdP les permitirá diversificar su portafolio de servicios a nivel local.

El grupo Sandoval es uno de los conglomerados de negocios logísticos más importantes del país con más de 40 años de experiencia en el mercado con negocios en logística, servicios inmobiliarios y distribución de productos de consumo masivo, marcas líderes de vehículos y maquinaria pesada.

Enfoca Inversiones es un grupo peruano que administra fondos de los principales inversionistas institucionales en el país, principalmente las Administradoras de Fondos de Pensiones (AFP).

También fondos internacionales como los de la Corporación Financiera Internacional (IFC), brazo de inversiones del Banco Mundial; de la Sociedad Alemana para Inversión y Desarrollo (DEG), empresa del grupo KfW Bankengruppe de Alemania; y, de la Compañía Financiera de Desarrollo de Holanda (FMO), entre otros.

Como operador de servicios aeroportuarios, Talma tiene presencia en 14 aeropuertos en Perú, atiende cerca de 73,000 vuelos anuales y maneja más de 120 mil toneladas anuales de carga, tanto doméstica como internacional.

Cuenta con 1,600 profesionales, más de 1,500 equipos especializados para la atención de aeronaves y tiene más de 150 mil metros cúbicos de almacenes para importación y exportación con acceso directo al aeropuerto internacional Jorge Chávez.

Vía Andina

lunes, 13 de diciembre de 2010

Vicuña: Producción de fibra de Junín superó los 730 kilos en el 2010


Tras la esquila de 4,497 vicuñas, en el departamento de Junín se obtuvo 739 kilos de fibra de este ejemplar, cifra superior a la campaña de 2009, informó el encargado del área de camélidos sudamericanos de la gerencia regional de Agricultura, Raúl Cóndor.

Señaló que ello generó ganancias por 748 mil 902 nuevos soles, al recordar que el costo de fibra sucia estuvo cotizada en 360 dólares. En 2009 se obtuvo 639 kilos de fibra de vicuña con la esquila de 3,859 animales.

Este año, en coordinación con las comunidades campesinas, se realizaron 70 chaccus, a través de las cuales se esquiló a 4,497 vicuñas de una población total de 18,000 existentes en Junín.

La actividad  se llevó a cabo en zonas como  San Juan de Ondores, Villa Junín, Túpac Amaru, Unidad de Producción de Casacraca, San Pedro de Cajas, Cooperativa Agraria Chichausiri, San Francisco de Asís de Pucará, Tingo Paccha y Huari.

Sostuvo que uno de los ingresos más importantes para la economía de las comunidades de las zonas alto andinas de Junín es la fibra de la vicuña, debido a la demanda nacional e internacional del producto para la confección de las prendas.

“En el mercado internacional, el precio de esta fibra preciosa pasa los 600 dólares”, dijo tras recordar que llevan a cabo una labor conjunta con los comuneros a fin de lograr el incremento de la fibra el próximo año.

La esquila de fibra es conocida como Chaccu y se desarrolla desde 15 de mayo hasta el 15 noviembre, debido al inicio de la  preñez de las hembras. La esquila se desarrolla cada dos años y el promedio de esquila por animal es de 143 gramos.

La fibra de la vicuña tiene un grosor de 10,8 a 11,4 micras (milésimas de milímetro), más delgada que la cachemira, que tiene en promedio 16 micras con precios de entre 437 y 650 dólares por kilo.

En la gerencia regional de Agricultura se verifica que los ingresos por la venta de fibra sean utilizados para el cuidado y conservación de los animales silvestres con el cercado de los campos donde habitan.

La mayor población de las vicuñas de Junín está en San Juan de Ondores, con 4,200 animales. En la actualidad los municipios preparan  proyectos para preservar esta especie silvestre.

La vicuña peruana habita las zonas andinas del Perú y se adapta al clima de la puna, entre los 3,500 y 5,000 metros sobre el nivel del mar. Viven 20 años en promedio.

Vía Andina

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